疫后拼观光及美食经济，嘉义市黄敏惠率12家食品业者组成「嘉义队」赴日参加「2023东京食品展」，7日开幕，黄敏惠推荐「嘉义好物」是用对待家人的心制作的好产品，业者积极与通路商洽谈，希望争取更多订单，拓展海外商机。

2023东京食品展台湾馆7日在东京Tokyo Big Sight 盛大开幕，黄敏惠上台致词时表示，嘉义市本着对待家人的情感，用心制作吃得健康、吃得安心的好产品，让「嘉义好物」更是台湾好物，站上国际舞台，和全世界交朋友。

黄敏惠市长表示，嘉义馆12家优质产业嘉义队，要用最热情的款待，跟大家分享嘉义好物，透过美食让更多人加深对嘉义市、台湾的美好印象，嘉义市位于北回归线上、也是国际知名景点阿里山的入口城市，拥有得天独厚的地理环境及丰富的人文历史，是观光旅游优选地。

黄敏惠认为面对国内外市场竞争激烈，要用独特的城市魅力、积极开放的态度、互惠共好的作法，与各界合作将嘉义市推广出去，因而此次特地约访日本媒体、今年初曾访嘉义市的神户珈啡代表。

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黄敏惠当场还与云林县长张丽善、台东县长饶庆铃、花莲县长徐榛蔚、彰化县长王惠美共5位女力首长，一同为台湾农产品促销。

黄敏惠还说，嘉义大学研发「嘉大台南2号米」多款品质优良好米，今年将与台东县农民合作栽种，用嘉义的技术，加上台东的好山好水，推广到全世界。

参展业者们说，这是疫情解封后，首次前进日本，很多业者第1次参与东京食品展，看到很多通路商买家来展场洽谈合作细节，将用台湾好食材，争取更多合作机会，传递台湾土地的温暖感情。